Gelatina de café tipo carajillo, ¡con leche condensada!
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Convierte tu bebida favorita de café en una gelatina, ¡sí, de carajillo!
El carajillo es una bebida de café con licor, usualmente lleva licor del 43. Es el pretexto perfecto para quedarse a charlas después de una buena comida con amigos y familia.
Si quieres aprendes a preparar un carajillo perfecto ve a este enlace.
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Preparación:
- CALIENTA 1 taza de leche y agrega el café, mueve hasta que se haya disuelto.
- LICUA la leche con café, la leche evaporada, la leche condensada, el licor y el resto de la leche.
- VERTE sobre un molde para gelatina previamente engrasado.
- REFRIGERA la gelatina hasta que cuaje, aproximadamente 3 horas.
- DISFRUTA esta deliciosa gelatina de café con licor, ¡tipo carajillo!
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