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Irresistible gelatina mosaico de café, ¡con tres leches!

Foto: Mónica Partida
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Prepara esta gelatina de café con tres leches, ¡irresistible!
Tiempo: aprox.
Porciones: 5 aprox.
  • 4 cucharadas de grenetina
  • 1 litro de agua o leche
  • 3 cucharadas de café instantáneo
  • ¼ taza de azúcar
  • ½ taza de almendras fileteadas

tres leches:

  • 1 lata de leche condensada
  • 1 lata de leche evaporada
  • 1 taza de media crema
  • 1 cucharada de vainilla

Antes de empezar con esta deliciosa receta, no te pierdas la receta de gelatina de café con tres leches  que Fanny tiene para ti. 

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Esta gelatina de café puede asegurarte que es la más deliciosa que vas a preparar.

Hace unas semanas mi tía Mónica subió una foto de esta gelatina y yo no podía parar de babear, así que decidí prepararla con su receta secreta, al principio pensé que iba a ser un poco complicada pero realmente es súper fácil y rápida.

Esta gelatina fue el resultado, es perfecta para comerla como postre y tiene mi ingrediente favorito, ¡leche condensada!

Preparación:

  1. HIERVE el agua con el azúcar y el café, mueve hasta que se disuelva.
  2. AGREGA la grenetina.
  3. VIERTE sobre un molde rectangular y refrigera un par de horas.
  4. MEZCLA la leche evaporada, la leche condensada, la media crema y la vainilla.
  5. CORTA la gelatina de café en cubitos y vierte la mezcla de tres leches.
  6. DISFRUTA este delicioso postre de café, agrega un poco de almendras.

 

TIP: sustituye el agua de la gelatina por leche para hacer una gelatina que sabe a café con leche.

 

gelatina de cafe con leche condensada

 

Te damos cinco tips para que mejores el sabor del café instantáneo o en polvo que compras en el súper.

  • Agrega unas gotas de esencia de vainilla o menta directamente a la taza de café instantáneo.
  • Endulza tu café con una o dos cucharaditas de miel de abeja o maple.
  • Guarda el café en polvo en un recipiente hermético con unas dos o tres ramas de canela, clavos de olor o cardamomo.
  • Sirve una cucharada de Nutella o cajeta en el fondo de la taza, cúbrela con café y revuelve.
  • Combina el café con cacao en polvo.

 

gelatina de cafe con leche condensada

 

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gelatina de cafe con leche condensada

 

 

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