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5 deliciosas ensaladas light de pepino, ¡para disfrutar durante el verano!
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Cuando pensamos en alimentos deliciosos, refrescantes y amigables con a figura, lo primero que se nos viene a la mente es el crujiente pepino.
Esta deliciosa verdura con mucho sabor, llena de agua, vitaminas y minerales es una de las más versátiles para preparar platillos rápidos, ricos y sin tener que prender el horno y la estufa.
Si eres amante del pepino y quieres conservar tu figura sin tener que pasar horas en la cocina, te compartimos nuestras cinco mejores recetas de ensaladas con pepino.
1. Disfruta de la ensalada de pepino más fresca y deliciosa
Prueba esta riquísima ensalada con vinagreta de jugo de limón con azúcar morena y pimienta cayena. Esta receta es ideal para servirla como guarnición de cualquier proteína.
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2. Nada más saludable que esta ensalada con pepino
Queso, jitomates cherry, pepino y vinagreta hacen de esta rica ensalada una de nuestras favoritas. Además de ser súper colorida, tiene un sabor irresistible, ¡pruébala!
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3. Elegante y deliciosa... ensalada oriental con pepino
Con tan solo cuatro ingredientes prepararás una ensalada rápida y con mucho sabor. Es ideal para comer como snack o acompañar tus platillos fuertes favoritos.
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4. Disfruta de una fresca y cremosa ensalada de pepinos
Si te encantan las ensaladas cremosas, ésta de pepino con crema, cilantro y perejil se volverá en una de tus favoritas.
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5. Ensalada de salmón y pepino ¡Pura frescura!
Esta espectacular ensalada de salmón con pepino, arúgula, aguacate y vinagreta de limón hace de esta ensalada gourmet una comida completa.
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¿Qué ensalada prepararás el día de hoy?
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