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Disfruta de la ensalada de pepino más fresca y deliciosa
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Esta sencilla ensalada de pepino es lo que tus tardes de verano necesitan.
Preparación
1. CORTA el pepino en rebanadas delgadas y la cebolla en medias lunas; coloca en un tazón o recipiente hondo.
2. MEZCLA el jugo de limón con el azúcar, el aceite, la sal y la pimienta cayena, bate y agrega el aderezo sobre los pepinos.
3. REMUEVE hasta que todos los ingredientes estén bien sazonados y añade los cacahuates. Sirve de inmediato.
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