7 garnachas que solo los chilangos apreciamos

Lo sabemos, la comida mexicana es la más deliciosa de todas. En cada estado y región se tienen platillos típicos y únicos que a todos los encantan.

En cuanto a la CDMX, las garnachas son nuestra especialidad, esas deliciosas quesadillas fritas, pambazos o flautas que encontramos en los puestos de la calle con ese olor delirante y sabroso que de solo pensarlo se nos antojan.

Aunque existe un debate en definir lo que es una garnacha, de acuerdo al chef Ricardo Muñoz Zurita, una garnacha es todo alimento frito que se prepara en el comal y  se vende en la calle.

Y sin duda alguna las mejores y más antojables garnachas chilangas son:

HUARACHE

Una delicia total y lo mejor es que podemos acompañarlo con una salsita verde que te hará chuparte los dedos.

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PAMBAZO

No existen palabras para describir lo glorioso que es un pambazo, su relleno es lo más rico que puede existir.

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QUESADILLA FRITA

Las quesadillas de queso no pueden faltar. Gracias a sus diversas opciones, hacen de este manjar un delirio para todo paladar.

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TAMALES FRITOS

Comer tamales fritos es una experiencia chilanga que no puedes perderte ya que no son los clásicos tamalitos.

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FLAUTAS

Definitivamente el mexicano hace maravillas con el maíz y este es el caso. ¿Se te antojan unas?

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GORDITAS

Son tan ricas que podríamos comer cinco de ellas.

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TOSTADAS

Las clásicas son de pata, con crema, quesito y aguacate.

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Definitivamente el mexicano sabe deleitar hasta los paladares exigentes y enamorar con cada platillo a los comensales que se aventuran a comer cada una de las joyas garnacheras.

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