Has remojado mal los frijoles toda tu vida

Los frijolitos de la olla son una de las mayores delicias que existen en este mundo; por lo que nadie podría negarse a un plato, mínimo. 

Es una experiencia, tan relajante y deliciosa, que incluso la podemos comparar con la sensación de comer un buen tazón lleno de caldo de pollo. 

Sin embargo, hay un problema al cocinarlos y es que, al necesitar un largo tiempo de remojo, no podemos prepararlos rápidamente... 

¡Error!

Para evitar la espera podemos aplicar un tip que los dejarás listos para meterlos a la olla en menos de una hora. 

1. COLOCA 100 gramos de frijoles en una cacerola con un litro de agua.

2. HIERVE por 2 minutos, y apaga el fuego. El tiempo lo empiezas a contar a partir de que el agua rompa el hervor fuertemente. 

3. TAPA y deja reposar por solo una hora. 

4. Al finalizar, TIRA el agua de remojo y enjuaga. 

Así de fácil estarán preparados solo para que les agregues tu sazón y los puedas cocer sin esperar más tiempo. 

Y no te preocupes, este pequeño truco no es para flojos... es para personas "ocupadas y prevenidas".

Ahora, ¿cómo vas a preparar tus frijoles express?

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