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Prepara trufas de durazno y coco, ¡con leche condensada! (solo 3 ingredientes)

Foto: IStock/Firn
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Prepara estas ricas trufas de durazno y coco, ¡el postre más delicioso!
Tiempo: aprox.
Porciones: 10 aprox.
  • 2 tazas de coco rallado, más extra para empanizar
  • 1 taza de duraznos deshidratados
  • ½ taza de leche condensada

Aprende a preparar trufas para vender: de chocolate y vino tinto.  Mira este video Fanny te dará los mejores tips y consejos.

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Sorprende a tu familia con este delicioso postre de coco y durazno, es súper fácil de preparar y los más pequeños pueden ayudarte.

La mezcla de sabores me recuerda mucho al clásico pastel de coco con durazno, ¡es una verdadera delicia! Mira como prepararlo aquí.

 

Preparación:

  1. CORTA los duraznos deshidratados en cubitos pequeños.
  2. MEZCLA en un bowl la leche condensada con los duraznos y el coco. Debe tener la consistencia pegajosa pero moldeable.
  3. DIVIDE la mezcla en porciones individuales.
  4. BOLEA las trufas y empaniza en más coco.
  5. COLOCA en un refractario para refrigerador y enfría durante 2 horas, esto hará que se vuelvan firmes.
  6. DISFRUTA este delicioso postre de coco y durazno con leche condensada. 

 

postre de durazno y coco

pixabay

 

Si has buscado en el supermercado el durazno deshidratado sin éxito, ¡no te preocupes! Deshidratar fruta en casa es más fácil de lo que crees. 

 

postre de durazno y coco

Pixabay 

 

Una forma sencilla y económica para deshidratar fruta es utilizando el horno de microondas. Lo único que debes hacer es lavar la fruta, secarla muy bien y cortarla en rodajas delgadas.

Acomoda las rodajas de fruta sobre un plato apto para microondas asegurándote que éstas no se encimen. Deshidrata en el microondas por un lapso de 30 a 45 minutos con la función de descongelado para evitar que se quemen.

Utiliza este sencillo método para tener fruta disecada en casa cuando quieras, pruébalo con manzana, pera, plátano, mango, chabacanos, durazno y muchas frutas más.

 

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