Cómo preparar el relleno de pay de piña más rico de todos

Miércoles, 13 de Febrero del 2019

Hacer pay de piña será facilísimo si preparas este relleno con antelación. ¡Te decimos cómo hacerlo!

Tiempo: 25 min. aprox.

Porciones: 6 aprox.

Ingredientes

Este relleno de pay de piña queda buenísimo. Te decimos cómo hacerlo para que tus empanadas, pasteles y pays queden de impacto.

PREPARACIÓN

1. COCINA la piña con el azúcar, la canela, el anís y los clavos a temperatura muy baja.

2. MEZCLA la maicena con el agua hasta que se le quiten los grumos.

3. AÑADE la mezcla de maicena a la piña y cocina a fuego bajo hasta que espese el relleno para pay de piña.

4. SACA las especias del relleno de piña.

5. DEJA que se enfríe para utilizarlo como relleno de empanadas, pasteles y pays.

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