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Pescado empapelado, ¡súper saludable y sin grasa!

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Pescado empapelado, ¡súper saludable y sin grasa!

Pescado empapelado, ¡súper saludable y sin grasa! / Foto: Pixabay

Estefanía Garay

Editor

Amante del food styling y de todo lo que se pueda comer

Esta receta de pescado empapelado es una gran opción si quieres una receta saludable y sin grasa
Tiempo: aprox.
Porciones: 4 aprox.

Ingredientes

  • 4 filetes de pescado
  • 2 zanahorias
  • 2 calabacitas
  • ½ poro

Condimentos:

  • 1 pizca de sal
  • 1 pizca de ajo en polvo
  • 1 cucharadita de mostaza
  • Jugo de 3 limones

Prepara este pescado empapelado es muy saludable y fácil, ¡listo en menos de 20 minutos!

Puedes agregar otra variedad de verduras al pescado empapelado, ¡te encantarán!

receta pescado empapelado saludable

PREPARACIÓN:

  1. CORTA las verduras (zanahoria, poro y calabacitas) en tiras delgadas.
  2. SAZONA los filetes de pescado por ambos lados con sal, ajo en polvo, la mostaza y el jugo de limón.
  3. EXTIENDE cuatro láminas de papel aluminio del mismo tamaño, al centro de cada una coloca un filete de pescado.
  4. COLOCA las calabacitas, las zanahorias y el poro encima del pescado y cubre con aluminio.
  5. COCINA en un sartén a fuego medio durante 20 minutos.
  6. SIRVE este delicioso y saludable pescado empapelado con verduras.

receta pescado empapelado saludable

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