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Delicioso relleno de pavo con tocino

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Receta para relleno de pavo con tocino

Receta para relleno de pavo con tocino / Foto: Istock

Estefanía Garay

Editor

Amante del food styling y de todo lo que se pueda comer

Esta receta para relleno de pavo, combina ingredientes crujientes y salados como el tocino y dulces como el durazno y las pasas.
Tiempo: aprox.
Porciones: 4 aprox.

Ingredientes

  • ½ cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 500 gramos de carne molida de res
  • 500 gramos de tocino
  • 100 gramos de pasas
  • 4 duraznos en almíbar
  • Tomillo

Te recomiendo hacer más porque estoy segura que van a querer repetir.

PREPARACIÓN:

CORTA la cebolla, ajo, tocino y durazno en cubitos pequeños.

COCINA el tocino hasta que se dore un poco. Retira y conserva en un recipiente aparte. En el mismo sartén agrega la cebolla y ajo, posteriormente agrega la carne molida de res y tomillo.

AGREGA el tocino, las pasas y durazno. Evita mover mucho para que no se deshagan, cocina por unos 5 minutos más.

RETIRA del fuego y disfruta del relleno de pavo con tocino.

Receta para relleno de pavo con tocino

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