Delicioso relleno de pavo con tocino

Name: Receta para relleno de pavo con tocino
Cook time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: ½ cebolla; 2 dientes de ajo; 500 gramos de carne molida de res; 500 gramos de tocino; 100 gramos de pasas; 4 duraznos en almíbar; Tomillo

Por: Estefanía Garay

Lunes, 15 de Octubre del 2018

Esta receta para relleno de pavo, combina ingredientes crujientes y salados como el tocino y dulces como el durazno y las pasas.

Tiempo: 30 min. aprox.

Porciones: 4 aprox.

Ingredientes

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½ cebolla
2 dientes de ajo
500 gramos de carne molida de res
500 gramos de tocino
100 gramos de pasas
4 duraznos en almíbar
Tomillo

Te recomiendo hacer más porque estoy segura que van a querer repetir.

PREPARACIÓN:

CORTA la cebolla, ajo, tocino y durazno en cubitos pequeños.

COCINA el tocino hasta que se dore un poco. Retira y conserva en un recipiente aparte. En el mismo sartén agrega la cebolla y ajo, posteriormente agrega la carne molida de res y tomillo.

AGREGA el tocino, las pasas y durazno. Evita mover mucho para que no se deshagan, cocina por unos 5 minutos más.

RETIRA del fuego y disfruta del relleno de pavo con tocino.