Tacos de lechuga con surimi y un toque de chipotle, ¡receta fácil!

Dale un toque picosito a tu día con unos tacos ligeros de lechuga con surimi y chipotle, ¡le encantarán a tu familia!

De acuerdo con Aizea, el surimi es una mezcla de diversas especies de pescado blanco que son molidos hasta obtener una pasta. A ésta se le añade sal, azúcar, colorantes y saborizantes; es por eso que también se le conoce como palitos de cangrejo, pues terminan con esa apariencia pero en realidad, no son un marisco.

Lo que sí es el surimi: absolutamente delicioso. Si lo combinas con chipotle y servido en tacos de lechuga, ¡no vas a poder parar de comer! La comida asiática también puede tener el picante al estilo mexicano, solo es cuestión de saberlo incoporar y en esta receta vas a lograrlo. 

Receta tacos de lechuga con surimi chipotle 

Preparación:

1. Licúa la mayonesa, el jugo de limón y los chipotles. 
2. Mezcla en un bowl pequeño el surimi, la cebolla, el pepino y el aderezo. 
3. Con una cuchara, pon una porción de la mezcla de surimi en medio de las hojas de lechuga. 
4. Disfruta. 

En 15 minutos, tienes lista esta receta de tacos de lechuga con surimi y chipotle, ¡con todo el sabor del picante! Si quieres más recetas de surimi, puedes checar en este enlace.