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Prepara dedos de queso, ¡sin freír! (súper económicos)

Foto: Istock
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Prepara estos dedos de queso, ¡sin freír!
Tiempo: aprox.
Porciones: 6 aprox.
  • 400 gramos de queso mozzarella
  • 2 tazas de pan molido
  • 1 pizca de tomillo seco
  • 1 pizca de albahaca
  • 1 pizca de ajo en polvo
  • 1 taza de harina
  • 2 huevos

Estos dedos de queso son deliciosos, quedan muy crujientes por fuera y el queso perfectamente derretido por dentro, la mejor parte no van fritos, ¡son horneados!

PREPARACIÓN:

  1. CORTA el queso en tiras gruesas, del tamaño de uno o dos dedos.
  2. CONGELA el queso durante al menos 1 hora antes de empanizar.
  3. MEZCLA el pan molido con el tomillo, la albahaca y el ajo en polvo.
  4. COLOCA el huevo batido, la harina y el pan molido en recipientes separados.
  5. PASA  los dedos de queso por la harina, el huevo y finalmente por el pan molido.
  6. COLOCA sobre una charola para horno los dedos de queso y hornea a 180*c durante 15 minutos, o hasta que el pan molido tome un color dorado.
  7. DISFRUTA estos dedos de queso con salsa marinara casera.

 

dedos de queso horneados

¿Levante la mano a quién no le guste el queso? Con sólo olerlo, este alimento puede hacer salivar hasta al más incrédulo.

De sabores, colores y texturas que satisfacen a diversos paladares, el queso es un elemento imprescindible en la mesa de día y de noche. Está presente en las quesadillas y sincronizadas, en las pastas y en los postres.

Para adentrarte más sobre esta delicia, a continuación te presentamos 6 datos que debes saber sobre el queso en este artículo. 

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