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Delicioso pollo frito ¡estilo Kentucky!
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Esta receta de pollo frito es tan fácil de hacer en la casa que ¡hasta los más pequeños querrán ayudar!
Preparación
1. MEZCLA la harina y las especias en un bowl grande.
2. COMBINA en un recipiente distinto la leche y bate el huevo
3. CALIENTA en una profunda suficiente aceite (también lo puedes cocinar en freidora, tendrás mejor control de la temperatura).
4. AGREGA cada pieza de pollo por la mezcla de leche y huevo, escurre el exceso y enseguida pasa por la mezcla de harina. Repite la operación una vez más para un pollo más crujiente.
5. FRÍE el pollo hasta que estén doradas y crocantes por ambos lados. Acompaña de ensalada de col y puré de papa, para un menucompletamente americano.
Puedes intercambiar la especias por las que tú desees, para darle un toque más personal.
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