¿Por qué es bueno comer queso de cabra?

Muchas veces cuando comenzamos una dieta o régimen alimenticio lo primero que nos prohíben son los quesos, excepto el de cabra.

A continuación, te damos siete poderosas razones para comerlo, además de su sabor:

1. Puede ser consumido por personas intolerantes a la lactosa.

2. Es más fácil de digerir, incluso por personas con problemas gástricos.

3. Contiene más nutrientes, calcio y proteínas que el queso elaborado con leche de vaca.

4. Es más bajo en calorías, colesterol y grasa.

5. Ayuda a tratar problemas de anemia, presión arterial y osteoporosis.

6. Por su alto contenido de probióticos, mejora la flora intestinal.

7. Su sabor encanta a los pequeños, además les ayuda a crecer fuertes y a que su cerebro se desarrolle mejor.

Finalmente, después de la leche materna, la de cabra es la más equilibrada y llena de proteínas para los seres humanos. 

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