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Empanadas de piña y leche condensada, ¡listas en menos de 20 minutos!
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Estas empanadas están rellenas de una mezcla cremosa de piña, ¡súper fáciles y rápidas!
Prepara estas deliciosas empanadas de piña, tienen un relleno cremoso endulzado con leche condensada que estoy segura te encantará.
Puedes utilizar también piña natural, solo asegúrate que este suficientemente dulce o cocelas en azúcar con agua. Aquí te explicamos como hacer frutas en almíbar caseras y abajo te dejamos un video con un postre frío sabor café moka.
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PREPARACIÓN:
- CALIENTA en una olla la leche condensada y la leche.
- MEZCLA la maicena con el agua, hasta que no tenga ningún grumo; agrégala a la leche hirviendo.
- MEZCLA con un globo la mezcla de leche hasta que espese.
- AGREGA los trozos de piña y mezcla.
- EXTIENDE la masa de empanadasy rellena con la mezcla de piña.
- BARNIZA con huevo y azúcar las empanadas.
- HORNEA a 180*C las empanadas de piña, durante 15 minutos.
- DISFRUTA las empanadas de piña con leche condensada.
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