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El pavo más delicioso tiene un glaseado de durazno

Foto: iStock
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Esta deliciosa receta de pavo glaseado con durazno queda estupenda para la fiestas de fin de año.
Tiempo: aprox.
Porciones: 6 aprox.
  • 1 pavo entero (ahumado)
  • 1 botella de vino blanco
  • 1 lata de duraznos en almíbar
  • 2 naranjas
  • Ajo en polvo
  • Sal y pimienta
  • 2 barras de mantequilla sin sal
  • 1 bolsa para hornear pavo

Necesitas pocos ingredientes para preparar esta receta de pavo glaseado con durazno deliciosa. 

PREPARACIÓN

1. COLOCA el pavo en el refrigerador para que se descongele al menos 24 horas antes de su preparación.

2. RETIRA el pavo de su empaque y enjuágalo. Sostén con un estambre sus dos alas.

3. DERRITE la mantequilla y mézclala en un recipiente con el almíbar de la piña, el vino blanco y el jugo de las naranjas. Sazona con sal y pimienta.

4. UNTA esta mezcla sobre el pavo de manera uniforme.

5. COLOCA el pavo dentro de una bolsa para hornear pavo y vierte el sobrante de la salsa de mantequilla sobre él. Cierra la bolsa.

6. HORNEA el pavo según como indica la envoltura.

7. SIRVE este rico pavo glaseado con durazno acompañado de papas al horno.

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