Cómo hacer chocolate caliente y espumoso en licuadora (receta fácil)

Acompaña este riquñisimo chocolate caliente con una esponjosa ROSCA DE REYES. 

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En los días nublados, fríos y lluviosos no hay nada más reconfortante que un delicioso y espumoso chocolate caliente. Reconfortarse con esta riquísima bebida es la alegría de muchos durante esos días grises.

Si quieres consentirte con un espumoso chocolate caliente, te compartimos esta fácil receta en licuadora para que lo prepares cuando quieras.

Espumoso chocolate caliente en licuadora

4 porciones

Tiempo de preparación: 15 minutos

Ingredientes

• 1 litro de leche
• 1 tablilla de chocolate
• 1/2 cucharadita de canela(opcional)
• ¼ cucharadita de paprika (opcional)
• Crema chantilly (opcional)

Preparación

1. CALIENTA un litro de leche en una olla a fuego alto; mueve constantemente para evitar que se quema.
2. AGREGA la pastilla de chocolate y mezcla hasta que se disuelva.
3. VIERTE la preparación en la licuadora, tapa y coloca un paño húmedo encima (esto evitará que se bote la tapa por el líquido caliente)
4. LICÚA el chocolate por 5 minutos o hasta que se haya formado una buena cantidad de espuma.
5. SIRVE cuidado de no deshacer la espuma, agrega un poco de crema chantilly encima; espolvorea la canela y la paprika.

Si no tienes tablilla de chocolate, puedes utilizar cocoa en polvo o chocolate semi amargo y endulzarlo a tu gusto. 

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