El truco más sencillo para quitarle las escamas a los pescados

Hace unos días fui al supermercado y decidí comprar pescado, la verdad es que soy tan distraída que lo compre con todo y escamas.

Al momento de querer cocinarlo no sabía cómo quitarle las escamas y antes de enloquecer, le pedí ayuda a mi mamá; ella me dijo que un truco muy sencillo y práctico era usando una cuchara.

Lo único que se debe hacer es colocar al pescado en una superficie plana, agarrarlo de la cabeza y arrastrar la cuchara de la cola hacía la cabeza como si fuera un rastrillo o escamador.

Para llevar a cabo este método se debe tener tiempo y paciencia, ya que si no cuentas con un escamador de pescado puede ser más tardado.

Al final, logré quitar las escamas del pescado y logré cocinar un pescado con mantequilla y limón que quedó delicioso.

Ahora que conoces este truco, nadie te podrá detener y lograrás cocinar los mejores pescados, ¡qué delicia!

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