¿Cómo saber si un coco está dulce y jugoso?

El coco es una de mis frutas favoritas, tiene tanto de dónde disfrutar que me parece maravilloso. Es refrescante, saludable, nutritivo y delicioso, ¿podrías pedir más en una sola fruta? Sí, que sea fácil de elegir y, a decir verdad, sí lo es.

Saber elegir cocos jugosos es muy sencillo cuando sabes los puntos que debes considerar, si no lo sabes hoy aprenderás.

Para tener una idea de lo que puedes hacer con la fruta, ¡aquí te dejo un video!

Lo mejor es que después de comprarlo puedes refrescarte con su agua para luego comer su fruta y también aprovechar su cáscara; si hay algo que me encanta es que pocas veces desperdicias alguna de sus partes.

Ahora bien, para saber elegir cocos jugosos antes de comprarlos tienes que fijarte en tres cosas importantes:

• Peso
• Sonido
• Cáscara

Si crees que suena loco espera a considerar estos tres puntos la próxima vez que vayas a comprarlos, te ayudarán a elegir los mejores cocos del mercado.

1.- Peso

Entre más pesado sea un coco, más agua tendrá y más jugosa estará la fruta. No pienses en que está muy pesado para cargarlo, cada gramo valdrá la pena.

2.- Sonido

En alguna ocasión mencioné (en otro artículo) la importancia de escuchar a las frutas y es real. Cuando haces sonidos con las frutas puedes darte cuenta de cuan jugosas pueden estar, con el coco pasa lo mismo.

Agitar el coco cerca de tu oído después de pesarlo te hará saber si has elegido bien. El agua debe escucharse, ésta golpea las paredes de la fruta y crea un sonido maravilloso. 

3.- Cáscara

Cuando el coco está fresco y jugoso la cáscara es marrón y tiene tres puntos negros que deberían estar intactos y parecer ojos (otra cosa que me encanta). 

Si están tapados por moho o grietas, mejor elige otro coco.

Ahora puedes darte cuenta que saber elegir cocos jugosos no es tan complicado como parece. No pierdas la oportunidad de comer los mejores cocos en la mejor temporada.

FOTOS por Pixabay

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