10 razones por las que el pan de muerto es bueno para la salud

Hornea el pan de muerto perfecto y aprovecha sus beneficios con esta sencilla receta, ¡queda buenísimo!

Un dilema real es decidir si comer pan de muerto o no hacerlo. Podemos creer que no es nada saludable comerlo, pero como muchos de los platillos mexicanos, éste también es bueno para la salud. ¡Claro que con un consumo moderado!

Aquí las razones para comerlo sin sentir remordimiento

1.-Carbohidratos

Los carbohidratos son el motor del cuerpo, nos dan energía necesaria para continuar el día de la mejor manera. Una rebanadita nunca hace mal.

2.- Cereales

Si el pan de muerto que vas a comer está hecho con harina integral, ¡ya la hiciste! Este tipo de harina resulta mejor para tu cuerpo y se aprovecha de una mejor manera.

3.- Sal

La sal es un mineral necesario para nuestro organismo, contribuye al mejor funcionamiento del mismo y es un ingrediente importante en el delicioso pan de muerto.

4.- Felicidad

A todos los mexicanos nos hace felices comer pan de muerto, es parte de nuestras tradiciones y nos llena de alegría. La felicidad es un estado de ánimo que hace nuestros días mejores, al igual que el pan de muerto.

5.- Fibra

La fibra es muy importante para nuestro organismo, nos ayuda a tener una mejor digestión y la cantidad adecuada resulta buena para nuestra salud.

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6.- Bebida

La mejor manera de acompañar tu pan de muerto de forma saludable es hacerlo con un té o café sin azúcar. Así lo disfrutas mucho más.

7.- Nutrientes

El pan de muerto aporta nutrientes importantes para nuestro organismo: calcio, hierro, vitaminas y complejo B. Puedes comerlo moderadamente y sin culpas.

8.- Clasificación

Es importante considerar la clasificación del pan de muerto, éste entra en el grupo de "carbohridatos simples", quiere decir que aporta energía y su absorción es lenta. ¡No está prohibido!

9.- Calorías

Sabemos que necesitamos de las calorías para vivir. Una rebanada de este delicioso pan aporta 240 calorías, ¡no está nada mal! Puedes hacerlo pero no excedas tu consumo.

10.- ¡Una vez!

Para todos nosotros el Día de Muertos es una celebración especial y mágica, es el momento perfecto para compartir con nuestros seres queridos que han muerto, es por eso que no puedes dejar de disfrutar del pan, menos cuando solamente lo comes UNA VEZ. Así que, ¡una vez al año no hace daño!

Fuente:

https://www.bbc.com/mundo/noticias/2014/06/140627_salud_nutricion_pan_fi...

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