Conoce el papel film hecho a base de leche

La mayoría de los alimentos que adquirimos en el supermercado para mantenerse frescos, vienen cubiertos de plástico, del cual un gran porcentaje es destinado directamente a la basura.

Este tipo de recubrimientos genera una cantidad abominable de residuos, entre estos, los 20  millones de toneladas que terminan flotando en los océanos.

También lee: Vas a querer cambiar el comal por esta máquina para calentar tortillas.

Para combatir esta problemática, un grupo de químicos del Departamento de Agricultura en EU, ha creado una forma diferente de empaquetar alimentos sin provocar efectos secundarios.

Se trata de un papel film biodegradable, comestible y eco-friendly, que está realizado a base de caseína, una proteína que contiene la leche y que prevé detener el deterioro de la comida.

También lee: El utensilio para hacer palomitas de la forma más fácil.

Los investigadores todavía se encuentran perfeccionando este material, ya que uno de los principales problemas al que se enfrentan, es que este material resulta muy sensible al agua, ya que esta sustancia absorbe la humedad en el aire y se supone que este debe mantener los alimentos sellados y secos.

Sin embargo, no se descarta que se encuentre al alcance de todos en aproximadamente tres años.  

Recomendación