Esta es la razón por la que debes limpiar el asador con una cebolla, ¡te vas a sorprender!

Hace poco tiempo me di cuenta que en la carne asada con mi familia siempre limpian la parrilla con una cebolla antes de poner la carne y demás comida, todos lo hacían de manera autómatica sin saber porqué y claro, ¡no me podría quedar con la duda! Así que lo investigué.

Limpiar el asador con una cebolla sí tiene una razón especial y quiero que la conozcas, seguramente en la próxima carnita asada con tus amigos o familia podrás presumir tus conocimientos y sorprender a todos con tu nivel de curiosidad.

¿Hace cuánto tiempo no limpias la parrilla donde haces tu carne asada? ¡Exacto! Seguramente la dejaste ahí desde la última vez que lo hiciste y seguramente ya está sucia. Pues tengo noticias que te encantarán. 

La cebolla tiene propiedades antibacteriales que ayudan a limpiar muy bien la superficie de la parrilla. ¡Así es! Frotar la parrilla con cebolla es para limpiarla, ¡qué maravilla!

Lo primero que debes hacer es prender el carbón y una vez que la parilla esté muy caliente... ¡frota con la mitad de una cebolla! Tan fuerte como puedas, debes eliminar toda la suciedad. 

Agregar una gotas de limón o vinagre también ayudará a que el cochambre acumulado salga más rápido.

Una vez que hayas terminado de usar la cebolla, aviéntala al carbón; eso le dará un mejor sabor a la carne y también estará más jugosa. Suena increíble, ¿no es así?

En la próxima carne asada que tengas no olvides limpiar el asador con cebolla y sorprender a los demás con tu conocimiento. 

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