¿Cómo mejorar el contenido de una lata de salsa de jitomate para pasta?

Name: como mejorar una lata de salsa de jitomate
Cook time: 25 min
Yield: 5
Ingredients: 500 mililitros de salsa de jitomate; ½ cebolla; 2 dientes de ajo; 1 apio; 2 zanahorias; 1 taza de champiñones; 2 tazas de vino tinto; 2 cucharadas de azúcar; 50 gramos de mantequilla

Por: Estefanía Garay

Lunes, 10 de Diciembre del 2018

La salsa de jitomate que viene en lata es deliciosa, pero muchas veces le hace falta ese sabor casero que tanto nos gusta.

Tiempo: 25 min. aprox.

Porciones: 5 aprox.

Ingredientes

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500 mililitros de salsa de jitomate
½ cebolla

2 dientes de ajo
1 apio
2 zanahorias
1 taza de champiñones
2 tazas de vino tinto
2 cucharadas de azúcar
50 gramos de mantequilla

Es muy fácil solo debes agregar estos ingredientes a la lata de salsa de jitomate para pasta, ¡nadie sabrá que no es casera! Con estos ingredientes harás que cualquier lata de salsa de jitomate sepa como si la hubieras preparado desde cero.

PREPARACIÓN:

CORTA en trozos pequeños la cebolla, el ajo, el apio, las zanahorias y los champiñones.
CALIENTA la mitad de la mantequilla y agrega las zanahorias; agrega la cebolla y el apio.

AÑADE el ajo y los champiñones, sigue moviendo constantemente hasta que todos los ingredientes tengan un color dorado.
AGREGA las tazas de vino tinto y raspa el fondo de la olla; deja reducir a la mitad.
AGREGA la salsa de jitomate y el azúcar, deja hervir a fuego bajo durante 20 minutos.
MEZCLA por último el resto de la mantequilla en la salsa.
DISFRUTA esta deliciosa y mejorada salsa de jitomate con tu pasta favorita.

Cómo mejorar una lata de salsa de jitomate

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