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Gelatina de fresas con crema y un toque ácido
Preparación
1. Licúa las rebanadas de piña con la leche condensada y las yemas.
2. Disuelve la gelatina en agua fría y agrégala a la mezcla.
3. Bate la crema y añade.
4. Vierte la mezcla en un molde para gelatina. Alterna capas de crema con fresas en trozos. Procura que la última capa sea de fresas.
5. Refrigera.
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