La mejor tarta de frutas con queso crema y leche condensada, ¡receta sin horno!

Name: como hacer tarta de frutas tri color
Cook time: 45 min
Yield: 12
Ingredients: 4 paquetes de 170 gramos c/u de galletas marias trituradas; ½ taza de mantequilla sin sal derretida; 2 paquetes de queso crema; 1 cucharada de jugo de limón; 1 lata de leche evaporada; 1 lata de leche condensada; 1 cucharadita de ralladura de limón; 3 cucharadas de grenetina; ½ taza de agua para hidratar la grenetina; 3 kiwis cortados en rodajas; 1 taza de fresas cortadas en rodajas; 1 cucharada de chispas de chocolate

Por: Lucía Mena Millán

Martes, 19 de Junio del 2018

Impresiona a tus amigos con esta deliciosa tarta tri color con frutas, chocolate y un cremoso relleno de queso crema con limón, ¡les encantará!

Tiempo: 45 min. aprox.

Porciones: 12 aprox.

Ingredientes

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4 paquetes de 170 gramos c/u de galletas marias trituradas
½ taza de mantequilla sin sal derretida

Relleno

2 paquetes de queso crema
1 cucharada de jugo de limón
1 lata de leche evaporada
1 lata de leche condensada
1 cucharadita de ralladura de limón
3 cucharadas de grenetina
½ taza de agua para hidratar la grenetina

Fruta

3 kiwis cortados en rodajas
1 taza de fresas cortadas en rodajas
1 cucharada de chispas de chocolate

Preparación

MEZCLA las galletas molidas con la mantequilla; esparce la mezcla sobre sobre una base para tarta y alísala con el reverso de una cuchara.
CONGELA la base por 30 minutos.
HIDRATA la grenetina en el agua, bate y deja reposar por 10 minutos.

COLOCA en la licuadora el queso crema, el jugo de limón, la leche evaporada, la leche condensada y la ralladura de limón.
DERRITE la grenetina en el microondas y añádela a la licuadora.
VIRETE el relleno sobre la base de galleta y refrigera por al menos cuatro horas.
DESMOLDA la tarta y del lado derecho acomoda las rodajas de fresa, del otro extremo coloca las rodajas de kiwi y al centro pon un montoncito de chocolate.

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