El sandwichón más rico lleva atún

Preparación

1. LICÚA el pimiento amarillo con ¼ taza de mayonesa, ½ pieza de queso crema, sal y pimienta.
2. MEZCLA 1 taza de atún en lata con cebolla, perejil, sal, pimienta, jitomate y jugo de limón.
3. COMBINA el resto del atún con ½ taza de mayonesa, jugo de limón, sal, pimienta, elote, chícharo y zanahoria.
4. ACREMA el queso crema, agrega 2 cucharadas de leche evaporada, chile chipotle y el resto de la mayonesa.
5. CORTA las orillas de los panes, coloca una capa de cuatro panes sobre un plato, barnízalos con un poco de leche evaporada, esparce una capa de la mezcla de chile chipotle, coloca otra de atún con jitomate.
6. PON otra capa de panes encima, agrega leche evaporada, encima esparce más mezcla de chile chipotle, la preparación d atún con zanahoria y elotes. Repite este proceso hasta utilizar todos los panes y las preparaciones de atún.
7. CUBRE el sandiwichón con la mezcla de pimiento amarillo.
8. DECORA con un poco de perejil y tus verduras favoritas. 

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