Empaniza pescado con queso parmesano
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El queso parmesano es un ingrediente que aporta profundidad a cualquier preparación. Como en esta receta que un simple filete de pescado blanco se transforma en un manjar gracias a este queso.
¿Cómo hacer filete de pescado empanizado con parmesano?
Preparación
1. Lava bien los filetes de pescado y sécalos con una toalla de cocina.
2. Salpica un poco de sal y pimenta. Mezcla los huevos en un tazón.
3. Remoja los filetes en el huevo batido y empanízalos con el queso parmesano que deberá estar bien esparcido en un platón extendido
4. Fríelos en aceite.
Recomendación:
Puedes acompañarlos con una salase verde fresca y con arroz blanco, es un menú que no falla.
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