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¡Las mejores papas al horno están rellenas de cuatro quesos!

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¡Las mejores papas al horno están rellenas de cuatro quesos!

¡Las mejores papas al horno están rellenas de cuatro quesos! / Foto: Istock

Estefanía Garay

Editor

Amante del food styling y de todo lo que se pueda comer

A todos nos gustan las papas rellenas al horno, esta receta lleva cuatro tipos de quesos que la hacen ¡delirante!
Tiempo: aprox.
Porciones: 4 aprox.

Ingredientes

  • 4 papas
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 2 cucharaditas de cebollín picado
  • 100 gramos de tocino
  • 200 gramos de queso crema
  • 100 gramos de queso cheddar
  • 100 gramos de queso mozzarella
  • 100 gramos de queso manchego

Estas papas rellenas al horno con cuatro quesos son el complemento perfecto para la cena de fin de año. Puedes 

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PREPARACIÓN:

  1. PICA las papas con un tenedor y vierte aceite sobre ellas; hornea a 180*C durante 30 minutos; después corta a la mitad y retira para dejar un espacio para rellenarlas.
  2. FRÍE el tocino hasta que este crujiente y corta en trozos pequeños.
  3. MEZCLA los quesos (mozzarella, cheddar, manchego y crema) con el ajo, el tocino y el cebollín.
  4. RELLENA las papas con los quesos y regresa al horno por 30 minutos, debe quedar gratinado el queso.
  5. DISFRUTA estas deliciosas papas rellenas de cuatro quesos al horno.

como hacer papas rellenas al horno con quesos gratinados

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