Deliciosa receta de ensalada para mejorar la digestión, es fácil de hacer

Las ensaladas siempre son muy requeridas cuando se quiere cuidar más lo que se come. Existen un sin fin de recetas que prometen ser mágicas, pero en realidad no lo son. Nosotros te compartimos una receta de ensalada para mejorar la digestión. 

Esta receta no te hará bajar de peso de manera rápida, lo que hará es mejorar el sistema digestivo y así tu cuerpo podrá aprovechar de una mejor manera los nutrientes de los alimentos. 

¿Cómo hacer ensalada para mejorar la digestión?

Preparación:

1. En un bowl agrega la espinaca, la zanahoria, la manzana, las almendras y los arándanos. 
2. Mezcla muy bien los ingredientes para integrarlos, reserva. 
3. En un bowl agrega el aceite de oliva, la mermelada de higo y el vinagre. 
4. Mezcla muy bien hasta integrar todos los ingredientes hasta formar una vinagreta. 
5. Sirve la ensalada, baña con un poco de vinagreta, disfruta. 

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¿Por qué es bueno consumir fibra?

Consumir fibra tiene muchos beneficios para la salud, estos son algunos de los más notables. 

• Mejora la salud digestiva: la fibra agrega volumen y suavidad a las heces, lo que facilita el movimiento a través del tracto digestivo. Esto ayuda a prevenir o aliviar el estreñimiento y promueve la regularidad intestinal.
• Control del peso: los alimentos ricos en fibra tienden a ser más saciantes, lo que puede ayudar a controlar el apetito y a reducir la ingesta calórica. Además, la fibra no aporta muchas calorías, por lo que es una opción saludable para quienes buscan perder peso o mantenerlo.
• Regulación de la glucosa en sangre: puede ayudar a ralentizar la absorción de azúcares, lo que contribuye a mantener niveles más estables de glucosa en sangre. Esto es particularmente beneficioso para personas con diabetes o en riesgo de desarrollar diabetes tipo 2.
• Reducción del riesgo de enfermedades cardíacas: la fibra puede ayudar a reducir los niveles de colesterol total y colesterol LDL (colesterol "malo"). Esto puede contribuir a la prevención de enfermedades cardíacas y problemas cardiovasculares.
• Control de la presión arterial: algunos estudios sugieren que una dieta rica en fibra, especialmente la fibra soluble, puede estar asociada con la reducción de la presión arterial.
• Promoción de la salud intestinal: la fibra alimenta a las bacterias beneficiosas en el intestino, lo que puede tener efectos positivos en la salud intestinal general y en el sistema inmunológico.
• Prevención de enfermedades gastrointestinales: el consumo adecuado de fibra se ha asociado con un menor riesgo de desarrollar ciertos trastornos gastrointestinales, como diverticulitis y enfermedad diverticular.

Ahora ya sabes cómo hacer ensalada para mejorar la digestión, anímate a prepararla, te encantará su increíble sabor, además es súper sencilla de hacer. Recuerda que estos tipos de alimentos no sustituyen de ninguna manera la valoración y opinión profesional de un experto en la nutrición. 

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