Ensalada fresca de sandía y menta
Refréscate con una rica ensalada de sandía, nuestra preferida para esta primavera.
Preparación
1. Mezcla la sandía con el queso y las aceitunas. Aparta.
2. Mezcla en un recipiente dos cucharadas de aceite de oliva con una de vinagre balsámico.
3. Sazona la vinagreta con sal y pimienta al gusto. Añádela a la mezcla.
4. Sirve y decora con hojas de menta.
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