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Receta de chuletas ahumadas con salsa de mango, ¡menos de 30 minutos!

Foto: Istock
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Prepara esta receta de chuletas ahumadas con salsa de mango, ¡te encantará!
Tiempo: aprox.
Porciones: 4 aprox.
  • 4 chuletas de cerdo ahumadas
  • 2 mangos
  • ½ taza de jugo de mango
  • ½ taza de miel
  • 2 cucharadas de vinagre
  • 2 dientes de ajo picados finamente
  • ½ cebolla picada finamente

Aprovecha la temporada de mangos y prepara estas deliciosas chuletas ahumadas con salsa dulce que te hará delirar.

Puedes utilizar cualquier tipo de mango, yo te recomiendo utilizar mango manila o en caso de utilizar otro colarlo para que tenga una textura suave y tersa.

PREPARACIÓN:

  1. SOFRÍE la cebolla y el ajo en un sartén.
  2. AGREGA la miel, el vinagre, el jugo de mango y el puré de mango; cocina a fuego lento hasta que espese y reserva.
  3. COCE las chuletas ahumadas en un sartén durante 3 minutos a fuego medio.
  4. BAÑA las chuletasahumadas con la salsa dulce de mango.

receta chuletas con mango

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