Receta de chuletas ahumadas con salsa de mango, ¡menos de 30 minutos!
Aprovecha la temporada de mangos y prepara estas deliciosas chuletas ahumadas con salsa dulce que te hará delirar.
Puedes utilizar cualquier tipo de mango, yo te recomiendo utilizar mango manila o en caso de utilizar otro colarlo para que tenga una textura suave y tersa.
PREPARACIÓN:
- SOFRÍE la cebolla y el ajo en un sartén.
- AGREGA la miel, el vinagre, el jugo de mango y el puré de mango; cocina a fuego lento hasta que espese y reserva.
- COCE las chuletas ahumadas en un sartén durante 3 minutos a fuego medio.
- BAÑA las chuletasahumadas con la salsa dulce de mango.
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