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Aprende a preparar colonche casero, una bebida deliciosa de tuna

Foto: iStock
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Prepara una deliciosa bebida refrescante y efervescente, tan tradicional como deliciosa.
Tiempo: aprox.
Porciones: 4 aprox.
  • 10 tunas rojas
  • 1/2 taza de alcohol (ron, vodka)
  • 2 litros de agua 
  • Azúcar (opcional)

 

Preparación  

1. LICUA las tunas, cuela y vierte el jugo en una olla; deja hervir de 30 minutos a una hora. 

2. VIERTE el jugo de tuna en una jarra, añade el licor, mezcla y deja fermentar de 3 a 4 días. 

3. ENDULZA al gusto y disfruta. 

 

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