3 formas deliciosas de hacer bolis con frutas

Antes de comenzar no te pierdas este postre helado de café moka, perfecto para olvidarte del calor. 

Esta temporada de calor prepara los mejores bolis de tus frutas favoritas, ¡recetas refrescantes y deliciosas!

Los bolis o hielitos son uno de los postres helados que más nos gustan a grandes y chicos, las opciones de sabores son infinitas: de fruta, de café, picositos y más. 

En esta ocasión te voy a enseñar a preparar 3 bolis de frutas: de fresas con crema, de pay de limón y de mamey con leche condensada.

Bolis de fresas con cremas

Estos bolis de fresas con crema son muy fáciles y rápidos de preparar y tienen mi ingrediente favorito: leche condensada.

Ingredientes:

• 2 tazas de leche
• 1 taza de leche condensada
• 3 tazas de fresas
• 2 cucharadas de leche en polvo
• 1 cucharada de vainilla

Preparación:

1. DESINFECTA las fresas y reserva unas para cortar y decorar los bolis.
2. LICUA la leche, la leche condensada, 2 tazas de fresas, la vainilla y la leche en polvo.
3. GUARDA en las bolsitas para bolis el relleno de fresas con crema y trozos de fresas.
4. CONGELA los bolis un par de horas hasta que estén congelados completamente.
5. DISFRUTA estos deliciosos y cremosos bolis de fresas con crema.

Bolis de pay de limón

Ingredientes:

• 1 paquete de queso crema
• 1 taza de jugo de limón
• 1 taza de leche en polvo
• 1 ½ lata de leche condensada
• 2 paquetes de galletas marías

Preparación

1. COLOCA en un litro y medio de agua el queso crema, el jugo de limón, la leche condensada, la leche en polvo y un paquete de galletas marías; licúa hasta tener una mezcla espesa y cremosa.
2. AGREGA dos galletas marías en cada bolsita para bolis y añade un poco de la mezcla de pay de limón; cierra cada bolsa con un nudo.
3. CONGELA los bolis de pay de limón por 8 horas o hasta que estén sólidos.

Bolis de mamey con leche condensada

Dile adiós al calor con esta sencilla receta de bolis de sabor mamey con leche condensada. Es una receta fácil y rápida e ideal para disfrutar de una calurosa tarde de verano.

Ingredientes:

• 1 ½ taza de pulpa de mamey
• 1 litro de leche
• 1 ½ lata de leche condensada
• 1 ½ taza de media crema
• 1 cucharada de esencia de vainilla

Preparación:

1. COLOCA en la licuadora la pulpa de mamey; licúala hasta formar un puré.
2. COMBINA la leche con la leche condensada, la media crema, la esencia de vainilla y la pulpa de mamey; bate hasta que todo quede bien incorporado.
3. VIERTE la preparación de mamey adentro de bolsitas de plástico; dale vueltas en la parte de arriba y forma un nudo.
4. CONGELA los bolis de mamey por al menos ocho horas o toda la noche.

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