5 recetas con cerdo para disfrutar en Navidad

Viernes, 18 de Noviembre del 2016

Durante las celebraciones de Navidad y Año Nuevo en México es muy común preparar algún platillo con carne de cerdo, la cual es muy deliciosa.

Si tenías pensado comerla pero no sabes cómo hacerla, te recomendamos realizar las siguientes recetas con cerdo, ya que además de ser muy rendidor, aporta diversos minerales como potasio, fósforo, zinc y hierro.

Asimismo es una gran fuente de vitaminas del grupo B como la B1, B3, B6 y B12, lo cual la hace perfecta para ofrecer tanto a tus invitados adultos y niños.

Debes saber que la carne de cerdo posee la grasa más saludable que otras carnes, ya que su proporción de acidos grasos mono y poliinsaturados, es mayor que en la grasa de res y cordero, pero menor que en la del pollo.