Conoce la forma más fácil de hacer huevos revueltos sin sartén
Los huevos revueltos son una de las opciones más deliciosas para desayunar, pero también una de las más sucias.
Esto, se debe a que el aceite bota por todos lados y nos causa una pesadilla que tenemos que limpiar.
Por ello, te compartimos la forma más fácil de hacer huevos revueltos sin sartén. ¡Rompe las reglas y convierte la hora del desayuno en una gran experiencia!
1. Elige los huevos: Es mejor usar los más frescos y esperar a que las claras se hagan espesas.
2. Revuélvelos: Ayúdate de un tenedor para mezclarlos y hazlo de 30 a 40 segundos para incorporar un poco de aire. Incorpora un poco de sal y pimienta, no es recomendable agregarle otros ingredientes picados, pues puede alterar el método de cocción.
3. Hierve el agua: Agrega agua a una olla profunda y espera a que llegué a ebullición; remueve en sentido de las manecillas del reloj hasta crear un remolino.
4. Vacía el huevo: Añade el huevo batido a la olla, poco a poco; el aire dentro se expandirá y creará un huevo esponjoso.
5. Escurre el agua de olla: Pensarás que estás creando una porquería, pero al retirar el agua, te sorprenderá el resultado.
6. Retira el exceso de agua de los huevos: Coloca los huevos sobre un plato y con un tenedor presiona hasta retirarles el exceso de agua; puedes añadirles más sal, pimienta, queso rallado, trocitos de jamón o tocino, y alguna verdura.
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