89710 personas lo han probado
No rompas la dieta con esta Gelatina de queso cottage y mango
:quality(75)/sites/default/files/images/2017/05/gelatinadequesocottageymango.jpg)
Este postre nutritivo y ligero es muy fácil de preparar. Su juego de sabores y textura conquistará a toda la familia.
Preparación
1. COLOCA la leche en una cacerola y lleva a ebullición.
2. INCORPORA el agar agar, el azúcar y la vainilla, remueve constante por un par de minutos, hasta que se disuelva la gelatina vegetal y el azúcar. Retira del fuego y deja templar, a continuación agrega el queso cottage.
3. VIERTE la mezcla en moldes o flaneras. Primero deja enfriar a temperatura ambiente y después deja reposar en el refrigerador por 2 horas.
4. PREPARA la salsa agregando el mango en una olla y cúbrelo con agua. Ponlo a cocer y en cuanto hierva agrega el jugo de limón y la miel; remueve y cuece hasta que el mango se ablande, en este momento puedes agregar el licor. Por último licua la mezcla y reserva.
5. DESMOLDA las gelatinas, vierte la salsa de mango y termina con los cubitos de mango y la granola.
Recomendación
La receta más fácil de gelatina de naranja con un toque especial
- agregar a favoritos, se abrirá una ventana modal en caso de no haber iniciado sesión
Recetas saludables para resaltar la belleza
Logo Cocina Delirante Imagen Digital
Únete y olvídate del calor con nuestro recetario de helados caseros, ¡sin máquina!
