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Tostada de huevo para desayunar

Foto: La Mag
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Tiempo: aprox.
Porciones: 1 aprox.
  • 1 huevo
  •  1 tostada de maíz
  •  ½ jitomate picado en cuadritos
  •  2 cucharadas de cebolla picada en cuadritos
  •  ½ aguacate picado en cuadritos
  •  ¼ de taza de frijol negro machacado
  •  Cilantro para decorar

El desayuno es una comida muy importante; para que no te la saltes, preparamos huevos estrellados en tostada: rico, nutritivo y muy fácil de hacer. 

 

Preparación

1. En un sartén con poco aceite cocina su huevo al punto que más les guste.

2. Pica toda la verdura y sirvan sobre la tostada de maíz untada de frijolitos.

3. Decora con cilantro.

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