7 frases de Yuri de Gortari que cambiaron mi forma de ver la cocina tradicional mexicana

No tiene mucho tiempo que descubrí la cocina de Yuri de Gortari, desde el primer momento me encantó su trabajo, desde su manera de cocinar, la historia sobre la comida, hasta los datos curiosos que compartió durante tanto tiempo me encantaron en un segundo.

Yuri de Gortari cambió la forma en la que vea la cocina tradicional mexicana y gracias a sus frases he aprendido mucho.

FOTO: Twitter /Desikan Venkataraghavan

En esta galería le hago un pequeño homenaje a este gran cocinero, quizá, a ti también te inspire tanto como a mí.

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