4 lugares para comer los tamales rellenos más raros en CDMX
Los mexicanos disfrutamos las mañanas cuando desayunamos tamalitos y atole calientito, pero en la CDMX existen cocinero que aman hacer de las recetas tradicionales nuevas creaciones.
Este es el caso de los tamales con rellenos únicos, incluso, poco usuales que solo los arriesgados se atreven a probar.
Si tú te consideras atrevido, conoce estas delicias:
- EL MONASTERIO
Son simplemente gloriosos. Estos tamales son preparados como los tradicionales, pero sus rellenos salados son de camarones, epazote, chile poblano, queso mozzarella, calabaza, salmón, apio y finas hierbas, chiles jalapeños y yucatecos.
Mientras que los dulces son un delirio total. Hay de mango, rompope con almendra, cajeta con avellana, nuez, dátil, guaayaba y fresa.
¡No te los pierdas!
DIRECCIÓN:
Corina 117 esq. Londres. Col. Carmen, Del. Coyoacán.
Av. División del Norte. No. 3231. Col. Ciudad Jardín.
- TAMALAMA
Este lugar ofrece las combinaciones menos imaginadas, desde tamales al pastor, pozole de cerdo y pizza de peperoni, hasta pollo a la BBQ, brownie, menta con chocolate, arroz con leche, tocino y miel de maple entre algunos.
Se volverán tus favoritos.
Si deseas conocerlos tendrás que estar al tanto de sus redes sociales, ya que no tienen un establecimiento físico.
PÁGINA OFICIAL: www.tamalama.com
- LOS TAMALES DE DOÑA HILADA (Tamalitos de la Balbuena)
Son muy conocidos por sus tamales de Carlos V, Gansito, galleta Oreo y natilla. Aunque existen 50 sabores más que podrás probar.
No podemos olvidar los atolitos que ofrecen, ya que son deliciosos, nuestros favoritos son el de amaranto, galleta, pinole, mamey, moca y canela.
DIRECCIÓN:
Retorno 24 de Fray Servando Teresa de Mier 8, Jardín Balbuena
- TAMALE MÍO
Cuando los visitas, no es el clásico servicio ya que primero deberás escoger la base de tu tamal, entre ellas hay de frijoles, chocolate, chilorio, fresa, Nutella o verde.
Lo siguiente será elegir una salsa y los toppings que desees añadir.
Además, cada semana es diferente ya que ofrecen un tamalito sorpresa.
DIRECCIÓN:
Sagredo casi esquina José Ma. Velasco, San José Insurgentes
Atrévete a conocer y probar estos ricos tamales y deléitate con cada uno de sus rellenos únicos.
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