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7 recetas de amaranto perfectas para Cuaresma

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Pimientos con amaranto

Pimientos con amaranto / Foto: iStock

Pamela.Herrera

Editor

@Pether.Pam en todas mis redes.

El amaranto es un alimentos tradicional mexicano, aunque es originario de Perú hemos encontrado la manera de incluirlo en nuestra comida de tal manera que parece nuestro. Esta planta se cosecha mucho mejor en climas cálidos, China, Inda, África y Sudamérica son lugares en los que se cultiva muy bien. 

Las recetas de amaranto que necesitas para pasar una Cuaresma deliciosa están aquí. 

Da clic en el nombre del platillo para conocer la receta completa.

1.- Bolitas de queso

Unas bolitas que todos merecemos comer en la vida, ¡son tan delirantes que las querrás comer siempre!

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2.- Chiles rellenos

El sabor de estos chiles rellenos no se parace en nada a lo que has comido antes, ¡te van a encantar!

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3.- Pescado empanizado

Empanizar con amaranto es algo que necesitas hacer ahora mismo, ¡le da un sabor delirante a la comida!

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4.- Aguacate relleno

¿Quién podría rechazar un aguacate relleno? ¡NADIE! Nos encanta el aguacate y sabemos que su sabor es perfecto en cualquier presentación. 

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5.- Atole de amaranto

Para el desayuno, la cena o satisfacer un antojo, este atole ha llegado para quedarse y te encantará.

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6.- Panqué de amaranto

Un postre del que no quedarán ni las migajas.

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7.- Tortitas de amaranto

Todo es mucho más delicioso cuando está hecho tortita, ¿no crees?

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Estoy segura que querrás probar estas recetas de amaranto lo antes posible, te encantarán y desearás haberlos cocinado antes.

 

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