10 guisados caldosos que te recordarán la sazón de tu abuelita
Nada tan reconfortante como los guisados que te preparaba tu abuela. Si quieres aprender a cocinar como ella, te compartimos nuestras mejores recetas caldosas de la abuela.
(Da clic en cada título para conocer las recetas e ingredientes completos).
1. Tinga de pollo
No hay pretexto para no reunir a la familia este fin de semana. Aprovecha que la tinga de pollo es un platillo muy rendidor. Te compartimos la receta más fácil para que puedas prepararla.
2. Sopa de lentejas
Disfruta de esta riquísima y reconfortante sopa de lentejas que te recordará a la que preparaba tu abuela. Es muy fácil de elaborar y tu familia le encantará.
3. Sopa de fideo
La sopa de fideo es un plato clásico que nunca falta en las comidas familiares en México; es también, uno de los más fáciles de preparar y económico.
4. Albóndigas en chipotle
Nada como un plato de deliciosas albóndigas con caldillo de chipotle para recordar lo felices que fuimos en casa de la abuela.
5. Caldo de res
Un básico que quizás odiábamos cuando visit+abamos a nuestra a buela, pero que tenía toda su esencia y amor es el caldo de res con muchas verduras.
6. Picadillo
Que quede caldoso, dependerá de la cantidad de jitomate que le añadas. A nosotros nos gusta con mucho jugo, y ¿a ti?
7. Caldo tlalpeño
Te compartimos la receta original para que te atrevas a preparar un delicioso caldo tlalpeño.
8. Mole de olla
El mole de olla es una de las recetas más tradicionales de la cocina mexicana... Es un caldito que a todos los mexicanos nos cae bien en cualquier momento del año y aquí les decimos cómo prepararlo de la manera más sencilla.
9. Chicharrón en salsa verde
Uno de los platillos más deliciosos de nuestra gastronomía mexicana es el famoso chicharrón en salsa verde. Además de tener un increíble sabor es una receta fácil de preparar.
10. Jugo de carne
Sorprende a tu familia con este riquísimo y nutritivo jugo de res. Es muy fácil de hacer y es ideal para quienes no quieren pasar todo el día en la cocina.
¡Qué las disfrutes!
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