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¿De qué está hecho el paté?

Foto: iStock
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Seguramente has probado el paté en dips o untado en una rebanada de pan de caja, pero, ¿sabes de qué está hecho?

Este alimento se prepara con las vísceras de animales, principalmente cerdo y pollo. Además, contiende leche, harina y condimentos.

No es recomendable que lo consumas con frecuencia por su alto contenido calórico y de colesterol y sodio.

Aunque son similares no hay que confundirlo con el foie gras, pues este último se prepara exclusivamente con el hígado de gansos.

 

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