Descubre por qué los niños menores de un año no deben tomar jugo
Pese a que muchos estudios han arrojado resultados, en los que se asume el daño que provoca en los niños beber jugos, su consumo sigue causando polémica entre especialistas y padres.
Vinculado con la obesidad, hipertensión y diabetes en las etapas consiguientes a su desarrollo, lo cierto es, que muchos padres siguen creyendo que los zumos de frutas, incluso los industrializados, resultan un producto básico en la dieta de sus hijos.
Ante esta situación, la Asociación Americana de Pediatría ha publicado una guía con recomendaciones sobre el consumo de estas bebidas.
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En ella se menciona que se debe esperar hasta que el infante cumpla su primer año de edad para tomarlas, lo cual, aplica tanto para naturales y envasadas.
Esto, debido a que se han realizado estudios a los jugos industriales, en los que se presentan consecuencias fatales como la caída de dientes y aumento de peso a edades muy tempranas.
La Asociación, recomienda que el consumo de jugo en los niños de entre 1 y 6 años, no debe ser mayor a 340 mililitros o dos jugos diarios.
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Juan Revenga, dietista-nutricionista y biólogo, creador del blog El Nutricionista de la General, mencionó en un artículo publicado en Journal of Pediatrics que, “el zumo de fruta ni es fruta, ni su consumo sustituye el de la fruta".
Razón por la cual, los expertos afirman que, los tutores deben priorizar la ingesta de frutas enteras, ya que contienen una mayor cantidad de nutrientes, como vitaminas, minerales y fibra.
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