3 platillos típicos para pedir si visitas Zacatlán de las Manzanas

Si últimamente has estado pensando en salir de viaje y no sabes qué destino elegir, hoy te contaremos tres platillos típicos de Zacatlán de las Manzanas que te harán querer conocer este Pueblo Mágico.

FOTO: IStock 

Origen de Zacatlán de las Manzanas

Zacatlán de las Manzanas forma parte del programa de Pueblos Mágicos de México y es conocido por ser un pueblito ubicado en el estado de Puebla en donde al llegar la niebla y el frío se hacen presente.

De acuerdo con el portal del Gobierno de México, el origen de Zacatlán de las Manzanas comienza cuando los zacatecas habitan la región, pero posteriormente llegaron los misioneros franciscanos, quienes empezaron la construcción de su convento. 

Posteriormente, los españoles al llegar a Zacatlán comenzaron a cultivar manzanas y para el siglo XVIII esta fruta ya era el cultivo principal del territorio y por lo mismo se le atribuyó el nombre de Zacatlán de las Manzanas.

Aunque la palabra Zacatlán deriva de los vocablos “zácatl” que significa zacate y “tlan” lugar, o sea, “lugar donde abundan los zacates”.

Además, según el portal “Corazón de Puebla” Zacatlán en sus inicios fue construido y diseñado a partir de la construcción del Templo Franciscano del siglo XVI por lo que al visitar este lugar podrás comenzar tu recorrido en el centro, justo donde se encuentra el templo.

De hecho, Zacatlán de las Manzanas es “Zona Típica Monumental” gracias a su arquitectura y construcción, así como el de las casas típicas que fueron construidas de una sola planta y con la proporción adecuada de oro.

Ahora que ya conoces un poco más del origen de Zacatlán de las Manzanas te contaremos de los platillos típicos de Zacatlán de las manzanas, ¡no dejes de leer!

FOTO: IStock 

Platillos típicos de Zacatlán de las Manzanas

Anteriormente mencionamos que Zacatlán es un lugar en donde la neblina siempre está presente, esto se debe a que su clima es el mismo que se siente cuando vas a las montañas; cuando el pueblo se encuentra despejado las vistas son de película y en esos casos se antoja algún platillo reconfortante, por lo que te contaremos de tres platillos típicos de Zacatlán de las Manzanas:

1.De acuerdo con el portal de Pueblos Mágicos de México Desconocido, uno de los platillos típicos son los panes rellenos de queso ranchero, los cuales consisten en panes tradicionales que van rellenos de queso o requesón y pueden ser distintos por fuera, algunos llevan azúcar de colores. 

2. Los productos hechos con manzanas son un clásico que no te puedes perder, incluso, puedes visitar el Rancho Mayab, en donde encontrarás un terreno lleno de manzanos.

En cuanto a los productos con manzanas podrás disfrutar de los licores, manzanas deshidratadas, cremas, vinos, mermeladas y dulces tradicionales.

Por cierto, cada año realizan la Feria de la Manzana en Zacatlán durante el mes de agosto.

3. También en el portal de “Conoce Zacatlán” hacen mención de un platillo típico llamado “Pichón del Campesino”  el cual consta de varios pichones con pimientos, perejil, tomillo y cebollas. 

También podrás encontrar entre los platillos típicos de Zacatlán de las Manzanas, mixiote de pollo, conejo, res o carnero, huevo en salsa verde, chicharrón prensado, camote de chayote, sopes y mole de olla entre otros.

FOTO: IStock 

Atractivos de Zacatlán 

Como leíste antes este Pueblo Mágico posee una delirante gastronomía, así que ahora que ya conoces los platillos típicos de Zacatlán de las Manzanas, te mencionaremos un par de atractivos de Zacatlán con base en la información que presenta el Gobierno de México:

• Visita la Barranca de los Jilgueros
• Conoce las cascadas de San Pedro y Tulimán
• Ex convento Templo Franciscano
• Disfruta de la comida en el Café Dos Aromas
• Visita el Museo de los Relojes
• Plaza de Armas con el reloj gigante del Centenario
• Mural Paseo de la Barranca
• Palacio Municipal
• Parroquia de San Pedro y San Pablo
• Reloj de piso con las fases lunares
• Valle de Piedras Encimadas

Así que no lo pienses mucho y anímate a visitar este Pueblo Mágico; los atractivos de Zacatlán, su gastronomía e historia te encantarán.

Definitivamente, Zacatlán de las Manzanas cuenta con un encanto único que vale la pena conocer y disfrutar, así que, si estás por organizar un viaje y deseas que el destino sea cerca de la CDMX, no dudes más y date una vuelta por este Pueblo Mágico.

¿Te animas a conocer el pueblo de las manzanas?

FOTO: IStock