Así puedes conservar el jengibre fresco por más tiempo

El jengibre no puede faltar en mi casa, aunque no lo usamos en cantidades grandes sí lo utilizamos para muchas cosas (aquí hay 6 maneras de comer jengibre) y conservarlo a veces no es tan sencillo, pero estos trucos nos han ayudado a mantenerlo fresco y perfecto.

Mantener fresco el jengibre es mucho más sencillo de lo que puedas imaginar, si los pones en práctica podrás consumirlo cuando quieras y siempre estará en buen estado, ¡inténtalo!

Para lograrlo, el primer paso es comprar jengibre fresco, entre más fresco lo compres podrás mantenerlo en mejor estado por mucho más tiempo, de lo contrario no durará tanto. 

Una vez que tengas el jengibre en casa, puedes cortarlos en rodajas de distintos tamaños (esto para que la siguiente vez lo que uses, elijas la mejor, el tamaño más adecuado y no desperdicies nada) y congelarlo.

Gurádalo en una bolsa hermética y saca todo el aire (como si estuviera envuelto al vacío), así se mantendrá perfecto hasta la próxima vez que lo necesites.

Si no sabes qué hacer con tanto jengibre, puedes hacer agua y disfrutar de sus beneficios (da clic aquí para conocerlos).

La otra solución para mantener fresco el jengibre es congelar la pieza entera, sí, TODO el jengibre que hayas comprado. Guárdalo en una bolsa hermética sin aire o en un recipiente de vidrio (o plástico).

Cuando lo vayas a utilizar puedes sacar la pieza y cortar o rallar lo que necesites, ¡OJO! no vayas a descongelarlo, si lo haces podrías echar a perder la pieza completa; al terminar, guárdalo de la misma manera y seguirá en perfecto estado.

Ahora que sabes cómo mantener fresco el jengibre puedes comprar y conservarlo por mucho tiempo. 

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