Conoce la cantidad exacta de aire y producto que contienen tus papas favoritas
Muchos de nosotros hemos tenido hambre y resulta fácil calmarla con una bolsa de papas fritas. Sin embargo, solo bastan unos segundos para abrirla y descubrir que nos ha engañado porque la botana está llena de aire.
Esta experiencia desmotiva a cualquiera y hace que te preguntes, si ¿de verdad estás obteniendo lo que deseas por el costo de tus papas favoritas? o ¿por qué la necesidad de tanto espacio y tan poco producto?
Sabemos que hay un montón de envases engañosos por ahí, y a menudo, resulta difícil para los consumidores elegir con precisión el tamaño correcto.
Así que Kitchen Cabinet kings, una constructora de muebles de cocina en Nueva York decidió realizar un análisis muy minucioso a 14 marcas de papas reconocidas (desde alternativas saludables hasta opciones más calóricas), para medir la proporción de aire en cada una.
Primero que nada, descubrieron que las papas no tienen aire en la bolsa sino que en realidad se trata de nitrógeno, un gas que ayuda a conservar las botanas frescas y evita que se vuelvan rancias por los aceites que se emplean para freírlas.
Este proceso se conoce como "relleno flojo", que incluso se piensa que provoca que tengan un mejor sabor. El cual no es dañino, ya que aproximadamente el 78 % del aire que respiramos está compuesto de nitrógeno.
También se cree que usarlo ayuda a protegerlas durante la distribución: de la fábrica a tus manos. Aun así, no hay excusa para la gran proporción de espacio que el gas ocupa en una bolsa cuando se supone que debe llenarse con comida. O, ¿no?
Incluso las marcas que te ofrecen más producto por tu dinero todavía cuentan con aire extra. Entonces, ¿qué marcas te ofrecen la mejor cantidad de botanas? Aquí te las mencionamos:
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