La torta de gordita es una realidad ¿Te atreves a probarla?
Definitivamente los mexicanos siempre traeremos una sorpresa bajo la manga.
Sus invenciones no conocen de límites y mucho menos cuando hablamos de comida y esto lo decimos por la nueva invención que a muchos ha gustado y otros no se atreven a comer: la torta de gordita.
Esta genialidad corre a cargo de Doña Socorro, quien vendía gorditas en la entrada de la Prepa 30 en la CDMX y un día los alumnos al salir le pidieron una torta de gordita.
La preparación consta de una telera con frijoles refritos y quesito Oaxaca. La gordita es de chicharrón y lleva un ingrediente extra como la tinga de res, de pollo o suadero, acompañada con nopales, queso y salsa.
Una mezcla de sabores, texturas y aromas que te conquistarán al primer bocado.
Y tú, ¿te atreverías a probarla?
DIRECCIÓN: Preparatoria Oficial Número 30 y frente a la Clínica 193 del IMSS, en Chalco.
PRECIO: 30 pesos
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