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Aquí puedes encontrar deliciosos helados con whiskey

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Aquí puedes encontrar deliciosos helados con whiskey

Aquí puedes encontrar deliciosos helados con whiskey / Foto: Cortesía

Ayko Pruneda

Editor

Interesada en las historias detrás de la comida. Es amante de la música y el arte. Su twitter es @Ayko_Pruneda

Ya casi es el día del helado y para celebrarlo, la heladería Joe Gelato en la CDMX ha preparado tres sabores de helado con whiskey: crème brûlée, cacao y café de olla, que podrás saborear hasta el 20 de abril.

La mente detrás de estas deliciosas combinaciones es Joe Cervantes, quien es un experto en la materia, pues cuenta con el título de gelataio, por la Universidad de Carpigiani, en Bolonia, Italia.

Para elaborarlos Joe se inspiró en sus viajes, libros y colaboraciones en restaurantes, donde ha cuidado cada detalle e ingredientes. Asegura que “si el producto es natural, con altos estándares de calidad, como consecuencia el resultado será extraordinario, procuramos optar por leche de vaca entera, de gran sabor y sobre todo fruta fresca de temporada… para lograr la mezcla perfecta”.

El whiskey que utiliza en estos postres es Jack Daniel’s. Así que, si eres fan de esta bebida, ¡no debes pensar mucho e ir a probarlos!

helado con whiskey Joe Gelato

 

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