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Este es el truco para conservar las fresas frescas por más tiempo

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Este es el truco para conservar las fresas frescas por más tiempo

Este es el truco para conservar las fresas frescas por más tiempo / Foto: iStock

Ayko Pruneda

Editor

Interesada en las historias detrás de la comida. Es amante de la música y el arte. Su twitter es @Ayko_Pruneda

No hay nada peor que cuando decides hacer un postre con las fresas que tienes en el refrigerador y descubres que ya están mohosas.

Si deseas evitar esta desagradable situación, te compartimos el truco para conservar las fresas frescas por más tiempo.

1. Lávalas con un poco de vinagre, utiliza una taza de vinagre por tres tazas de agua.

2. Lava las fresas en esta mezcla. Es importante retirar toda aquella que tenga algún signo de descomposición.

3. Escurre las bayas en un colador y sumérgelas en agua fría.

4. Retira el exceso de agua con toallas de papel y sécalas completamente.

5. Coloca las fresas en un recipiente con tapa para que puedan extenderse y déjalo un poco abierto.

6. Introduce las fresas en el refrigerador y guárdalas por al menos una semana. Aunque se recomienda verificar si están en buen estado.

No te limites a usar vinagre, ya que ayudará prevenir que las fresas generen bacterias y a su vez te duren más tiempo. Y en general este truco aplica para otras moras.

 

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