¿Qué es en realidad el queso para nachos?

El queso de los nachos es una de las cosas que más disfruto en la vida; amo ir al cine, comprar nachos y pedir queso extra, pero ¿qué es en realidad este queso?

¿De qué está hecho el queso de los nachos? 

Como me encanta descubrir los componentes de toda la comida que amo, decidí investigar de qué está hecho el queso (delicioso) de los nachos y pues aquí están los resultados. 

Al parecer el queso de los nachos es TODO, menos queso, algunas personas nos han dicho que tiene queso cheddar y eso hemos creído todo el tiempo, pero después de leer una y otra vez los ingredientes de algunas marcas comerciales, me di cuenta que no es verdad. De queso no tiene nada. 

Una mezcla de gomas, saborizantes, grasas vegetales y colorantes hacen del queso para nachos una salsa deliciosa. Su valor nutricional, lo pongo en duda, pues podemos reducirlo a "grasa". 

Hay formas alternativas y si eres adicta a comer este queso hay opciones para ti y te aseguro que son mejores. Hacer una salsa de nachos en tu casa es una mejor opción. La receta es realmente fácil y puedes jugar con los ingredientes. 

Ahora que sabes de qué está hecho el queso de los nachos que venden en los supermercados, ¿quieres seguir comiéndolo? Yo decidí hacer la salsa en mi casa y, admito, fue la mejor decisión.

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